2015年2月24日 星期二

九款「清腸美食」掃淨你的腸道垃圾!輕鬆排毒、減肥、去菌!為了身邊的人一定要分享!


(圖片來源)

想要減肥瘦身,首先要清腸排毒,
那麼這些接下來的 清腸排毒食譜,你可千萬不能錯過!




清腸排毒食譜有哪些呢?

今天為您介紹可以清腸排毒的九道食譜,
一起來看看怎麼做吧!



1、蕃薯粳米粥


原料:
蕃薯200克、粳米150克、白糖適量。

做法:
將蕃薯洗淨,連皮切成小塊,
加水與粳米同煮為粥,待粥將熟時,加入白糖即可。

功效:
蕃薯含有非常豐富的維生素A和維生素C,
前者有保護眼睛的作用,
而後者能產生一定的美容效果。

同時它還能使腸道通暢,
將所有的廢氣排出體外,可謂是排毒的小能手。
一碗蕃薯粥,
既能幫助消化又能促進排便,讓人們一身輕鬆。


2、蘋果銀耳湯


原料:
銀耳1大朵、冰糖適量、
蘋果1個、枸杞適量。

做法:
選擇好的銀耳,
通常銀耳的白色部位越大越好、黃色部位越小越好。

用冷水泡一夜以上最好。
水要一次加足,中途不加水,
反之會減少膠原蛋白,影響護膚的功效。
燉一個1小時後,關火加入枸杞再悶上半個小時。

功效:
銀耳性平無毒,
既有補脾開胃的功效,
又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。
再配以蘋果和枸杞,
就不僅美容還能清腸瘦身,而且口感也會更香甜爽口。


3、玉米豆腐雞蛋羹


原料:
豆腐1塊、玉米粒1碗、
干貝(瑤柱)2粒、雞蛋1個。

做法:
瑤柱用熱水浸泡至軟,撕碎。
砂鍋燒熱,爆油,待油熱後注入暖水。
待鍋內的水燒開後將豆腐及玉米粒一起倒入鍋,
再次燒開後轉小火煮十五分鐘。
雞蛋劃散,趁熱倒入鍋中,
攪拌成蛋花,加鹽調味即可。

功效:
玉米中豐富的鎂元素,
可以促進腸胃蠕動,有助於腸胃健康,
並且可以幫助順利排出體內廢物和毒素,
可起到清腸排毒的作用,
並且對減肥瘦身非常有好處,
此外玉米須,具有利尿功效,對減肥也很有幫助。


4、藕片海帶排骨湯


原料:
藕200克、海帶絲10克、
小排骨100克、蔥、鹽各少許。

做法:
鍋中放少許水燒開,
將排骨煮至肉變色後倒去湯水。
倒入冷開水,
放入洗淨的海帶絲大火煮開,
然後轉小火燉熟,
再放入藕片稍煮片刻,加鹽調味即可。

功效:
海帶富含膠質和巖藻多糖,
可以促進腸道蠕動,促進排便,
還可以帶走體內的油脂和毒素。






5、什錦燴鮮蔬

原料:
香菇50克、金針菇50克、
口蘑50克、西芹100克、胡蘿蔔50克,
蠔油1湯匙、澱粉少許、蔥段1根,鹽適量。

做法:
西芹、胡蘿蔔洗淨切絲,
香菇、金針菇、口蘑洗淨備用。
鍋中加水燒熱,放入以上原料焯一下,
撈出後放冷水中浸泡備用。
油燒熱後放蔥段熗鍋,再倒入蠔油和原料中火細炒,
如干鍋可放少許水,再放入澱粉勾芡炒勻即可。

功效:
香菇、金針菇、
口蘑等菌類和新鮮蔬菜中均含有豐富的具抗癌、
增加腸胃蠕動作用的成分。
能夠幫助人體消化食物,排除毒素。
菌類食物熱量低,
所含氨基酸、維生素、礦物質都十分豐富,
常吃可以增加人體免疫力。


6、南瓜糙米飯

原料:
糙米2杯、南瓜1/2個(約600克)。

做法:
糙米洗淨,加水3杯浸泡1小時,
連同浸泡的水放入電鍋,外鍋加水1杯,煮飯。
南瓜去皮洗淨、切丁,
10分鐘後拌入米飯中,
同時加鹽調味,略微拌勻再煮。
待電鍋開關跳起,再燜片刻即可盛出食用。

功效:
比起精米,糙米的加工少,
能很好的保留大米中的B族維生素、
維生素E等元素,
能有效提高人體免疫力,
促進血液循環,預防便秘和腸癌。


7、帶燴雞柳

原料:
海帶200克、雞腿肉100克、
紅甜椒100克。蔥、姜、鹽、味精、
沙拉油、高湯、澱粉各適量。

做法:
海帶用水泡開、洗淨、切成條,
紅甜椒去籽後切成條,用沸水焯一下。
雞胸肉切成條,
用適量鹽、味精、澱粉調味,
然後鍋置火上放油燒至七成熱,
再把雞胸肉下油鍋焯一下,撈起後待用。
鍋內放少許油,下入蔥末、薑末炒香,加高湯,
並放入全部原料燴三分鐘,
調味後,用澱粉勾芡即成。

功效:
相對於豬肉,雞肉的脂肪含量要低得多。
海帶中的海帶氨酸幫助降低膽固醇的含量、豐富的褐藻膠,
幫助阻止大腸吸收重金屬,並促進體內毒素的排出。


8、雜菌炒絲瓜

原料:
絲瓜1根;口蘑5朵;
蟹味菇1盒;草菇6朵;姜1片;
鹽1/2茶匙(3克);生抽1茶匙(5ml);
糖1/4茶匙(1克);水澱粉1湯匙(15ml)

做法:
絲瓜去皮後切成4cm長的條,
蟹味菇去掉根部摘開,
草菇去掉底部的硬結,切4瓣。
口蘑切2毫米厚的片。
姜去皮切細絲;鍋中倒入清水,
大火燒開後,放入鹽(1克),
放入所有蘑菇焯燙1分鐘,
然後再放入絲瓜條焯燙20秒撈出,
用冷水沖一遍,充分瀝乾水分備用。
鍋加熱倒入油,大火加熱
,待油溫5成熱時,放入薑絲爆出香味,調成中火,
放入瀝乾後的所有蘑菇和絲瓜條,
加入鹽,生抽和糖,翻炒均勻。
最後,臨出鍋時轉成大火,淋入水澱粉勾芡即可。

功效:
絲瓜有清涼、利尿、解毒等功效,
蘑菇除了營養豐富外,
內含的粗纖維對排毒,減肥都有很好的幫助。


9、綠豆苡仁粥

原料:
綠豆20克,苡仁20克。

做法:
將苡仁及綠豆洗淨,然後用水浸泡隔夜。
將浸泡的水倒掉,
再把綠豆和苡仁放入新的水,用大火燒開。
燒開後就用小火煮至熟透即可食用。
你可以適當加點砂糖。

功效:
綠豆和苡仁有利尿,改善水腫的效果。
而苡仁本身還有美白的功效,
可以減少臉上斑點的產生,
綠豆則有解毒的效果,使體內毒素盡快的排除。


看起來都好美味~~

挑一道 做做看,順便輕鬆排毒

上面幾道菜學起來,包你吃得健康又美味喔!

沒有留言:

張貼留言