環境污染、電腦輻射、不良飲食習慣等
都有可能導致人體產生各種生理垃圾，
毒素長期在體內堆積，
會引發記憶力減退、面色灰黃、便秘、痔瘡等系統疾病。
採用飲食排毒法，既簡便易行，
又無副作用，何樂而不為呢？
先來檢測自己體內的毒素吧…！
自測：是否體內毒素超標
1.早晨不能在固定的時間自然醒來，起床後四肢乏力。5分
2.梳頭時持續掉頭髮。5分
3.患有風濕癥。10分
4.腰腹部出現贅肉。10分
5.經常發生便秘或腹瀉。5分
6.呼吸道容易「上火」。5分
7.臉部皮膚粗糙。5分
8.換季時經常皮膚瘙癢。5分
9.工作1小時後，就感到身體倦怠，胸悶氣短。5分
10.無名的火氣很大。5分
11.進餐甚少，味如嚼蠟。10分
12.經常失眠，即使睡著了，又老是在做夢。10分
13.免疫力下降，春秋流感一來，難逃「流」運。5分
說明：
1.如果累積總分超過20分，就表明您體內已有少量毒素堆積
2.如果累積總分超過40分，說明您體內毒素堆積已較為嚴重
3.如果累積總分超過60分，您體內已經有非常大量的毒素堆積，
如果不馬上清除，很可能引發其他不良癥狀排毒方法推薦。
六種清腸食物為腸道洗澡～
1.海帶：腸蠕動「加速器」
中醫專家指出，海帶屬於鹼性食物，
富含的碘可促進血液中三酸甘油酯的代謝，
並防止血液酸化，有助於潤腸通便，
而且熱量很低，膳食纖維豐富，能加速腸道的運動。
另外，海帶中還含有褐藻酸，
可降低腸道吸收放射性元素鍶的能力，
並將其排出體外，在排毒減肥的同時，
起到預防白血病的作用，一舉兩得。
清腸防便秘這樣吃：
海帶的最佳吃方式清蒸。
把海帶切成大片，將豬肉餡兒加入其中，
並捲成長卷。放入鍋中蒸煮後，
切成適合入口的小段即可享受。
這樣不會破壞海帶中的礦物質，有效增加腸蠕動。
2.魔芋豆腐：腸輕盈「正能量」
減肥聖品魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維，
大大促進了腸道的生理功能蠕動，
減輕了它每天要承受的「各種壓力」。
另外，魔芋豆腐中的膳食纖維，
主要成分是葡甘露聚糖，
可以在腸壁形成保護膜，
縮短食物的停留時間，
清除腸壁廢物，
有效地讓腸道處在良性的活動狀態。
清腸防便秘這樣吃：
將魔芋豆腐切片，
在鹽水中煮2~3分鐘撈出，
可以任意加入魚湯，
或者雞湯中，小火慢燉，
味道愈來愈濃香，
其中的營養元素也會全部釋放出來，
被人體吸收。
3.黑木耳：腸清潔「鐘點工」
黑木耳是腸道減齡最出色的鐘點工，
其中所含有的植物膠質有很強的吸附能力，
可以在短時間內吸附殘留於腸道內的不健康物質，
比如灰塵與雜質，並將其集中起來排出體外，
起到清潔血液和洗滌腸道的作用。
清腸防便秘這樣吃：
涼拌法就可將黑木耳的營養髮揮到最佳。
把泡發好的黑木耳撕成小片，
並將青紅椒和胡蘿蔔切絲，
與黑木耳一起焯熟，
晾涼後按照個人的口味均勻攪拌即可。
4.糙米：腸疏通「管道工」
糙米中含有豐富的B族維生素、維生素E，
就能有效提高人體免疫力，促進血液循環，
為腸道輸送源源不斷的能量。
此外，其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素，
以及大量膳食纖維，可以促進腸道有益菌增殖，
預防便秘和腸癌。
清腸防便秘這樣吃：
將糙米洗淨，在清水中浸泡兩個小時後，
瀝乾備用。將小排骨、海米、糙米放在鍋裡，
加8杯水同煮成粥，再均勻撒上胡椒粉即可。
每星期喝2次，即可保證腸道吸收糙米中含有的潤腸素
5.蘋果：腸排毒「儀表」
國外有句諺語：「An apple a day keeps doctor away！」
它對與健康最顯而易見的效果是：
促進腸道排毒——所含有的半乳糖醛酸、果膠，
將腸道中的毒素降至最低；
其中的可溶性纖維素，
有效增加了宿便的排出功能，
讓你告別「小腹婆」，
保證腸道循環正常運轉。
清腸防便秘這樣吃：
蘋果皮中含有很多豐富的抗氧化活性的物質，
能降低腸道老化的速度。
為此，請一定帶皮吃蘋果哦！
6.花生：腸潤澤「華容道」
調查研究表明：
花生對於強健腸道有很好的效果。
這是因為花生入脾經，
有養胃醒脾、滑腸潤燥的作用。
而且，其中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質，
也會增加腸道的韌性，使抵抗外界侵擾的能力不斷增強。
清腸防便秘這樣吃：
健康專家指出，
每日吃5~6粒水煮花生，就能強健腸道，
因為水煮花生的營養並不會被破壞，
吃得安全、便於吸收，
是白領為腸齡「瘦身」的最佳選擇。
「六最」食物強力清除腸道垃圾～
1.最有效的清腸蔬菜－芹菜
1、芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效，
它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，
這類物質是一種抗氧化劑，
高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。
它還可以加快糞便在腸內的運轉時間，
減少致癌物與結腸粘膜的接觸，達到預防結腸癌的目的。
2、芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，
是缺鐵性貧血患者的佳蔬，
食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華，
而且可使目光有神，頭發黑亮。
3、芹菜是輔助治療高血壓病及其併發癥的首選之品。
對於血管硬化，有輔助治療作用。
4、芹菜的葉、莖含有揮發性物質，
別具芳香，能增強人的食慾。
芹菜汁還有降血糖作用。
經常吃些芹菜，可以中和尿酸及體內的酸性物質，
對預防痛風有較好效果。
推薦：西芹榨汁如果滴幾滴檸檬，味道會更好。
2.最有效的清腸水果
香蕉：
性寒，有些胃寒的人可以把香蕉蒸著吃，早餐吃不錯。
草莓：
不可忽略的排毒水果，熱量不高，
而且又含有維生素C。
在自然療法中，
草莓可用來清潔胃腸道，
並強固肝臟。
不過，對阿司匹林過敏和腸胃功能不好的人，不宜食用。
3.最有效的清腸薯類
紅薯：
含有大量膳食纖維，
在腸道內無法被消化吸收，
能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，
尤其對老年性便秘有較好的療效。
但需要注意的是，吃紅薯時一定要蒸熟煮透。
4.最有效的清腸豆類
豆類不僅富含豐富的蛋白質，
在黃豆、黑豆、青豆三豆之外的雜豆中都是富含豐富的澱粉類食物，
膳食纖維也比較多。
紅小豆
含有較多的皂角甙，
可刺激腸道蠕動，
有良好的利尿作用，
能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫均有益；
它含有較多的膳食纖維，
具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、
調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。
5.最有效的清腸菌藻
菌藻類的食物有香菇、海帶、紫菜、黑木耳等
這些食物具有植物化學物質，可以防癌抗癌，排除重金屬效果好。
海帶和紫菜
它們含大量膠質。
能通便促使體內的放射性毒物隨同大便排出體外。
腫瘤病人接受放化療時多吃海帶是有益的。
它們都屬鹼性食品，有淨化血液作用。
常吃海帶和紫菜能降低癌癥發生率。
黑木耳
能抑制血小板凝聚，可降低膽固醇，
對心腦血管疾病有益。黑木耳中的膠質，
有助於將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質
吸附和聚集並排出體外，清滌胃腸。
6.最有效的清腸茶類
綠茶
含許多解毒因子，
它們易與血液中有毒物質相結合，
並加速從小便排出。
常飲綠茶還能防癌和降血脂。
吸菸者多飲綠茶可減輕尼古丁的傷害。
普洱茶
首先在於普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃。
這點對熟普洱茶尤為明顯。
許多醫學實驗證明，
持續以恆的喝普洱茶能降低血脂達30%視個體而不同，
在一個實驗中醫院給20位血脂過多的病人，
一天喝3碗雲南沱茶，
一個月後發現病人血液中的脂肪幾乎減少了1/4，
而飲同樣數量其它茶的病人血液脂肪則無明顯變化。
由此可以看出普洱茶在降血脂方面的特別功效。
早在《本草綱目》中就有「普洱茶味苦性刻，
解油膩牛羊毒……刮腸通洩」的記載，
其中就提到了普洱茶解油膩減肥的功效。
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